如果有一种物流和人们的日常生活息息相关,那么冷链物流必定首当其冲。近日,在上海举行的冷链物流研讨会上,来自各地的冷链物流企业、协会及专家济济一堂,对目前冷链物流市场发展中出现的问题、遇到的困惑无不表示出内心的焦急。
协会急:市场现状不容乐观,我国目前冷藏运力不足。铁路方面,在全国总运行的33.8万吨铁路车辆中,冷藏车只占2%左右,不足7000辆。冷藏运量仅占易腐货物运量的25%,不到铁路货运总量的1%。其次,国内冷藏运输损耗很大。再次,国内冷链物流技术更需要提高。最后,第三方物流发展缓慢。虽然冷链物流具有很大的发展潜力,但由于我国的冷链物流业尚处于初级阶段,专业人员缺乏,基础设施滞后,市场规模还不大,区域性特征比较强,缺乏有影响力的、全国性的第三方冷链物流行业领军人物或领军企业。
企业急:供应商责怪物流商,冷链物流是一个庞大的系统,比常温物流的建设投资要大很多,易腐食品的时效性要求冷链各个环节具有更高的组织协调性,同时,整体运作始终与能耗成本相关联。
消费者急:希望政府尽快出台标准。谁都希望吃到新鲜卫生的食品,菜篮子工程和食品安全越来越引起政府的高度关注。如何保证冷链食品的每个环节都达标,如何规范冷链行业的发展,不能不说是让大家共同急切解决的事情。 |